bài mới nhất:

Thứ Sáu, 2 tháng 8, 2019

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên

Collagen là loại protein phong phú nhất trong cơ thể chúng ta, bạn cần bổ sung collagen tự nhiên mỗi ngày để giúp chống lại quá trình lão hóa và giúp cho sức khỏe dẻo dai. Vì khi chúng ta già đi, việc sản xuất collagen chậm lại dẫn đến nhiều nếp nhăn và các cơ yếu dần.

 15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên

Làm thế nào để đáp ứng nhu cầu của cơ thể

Cơ thể chúng ta và nhu cầu ăn uống thay đổi khi già đi, đặc biệt là khi đến tuổi 40. Trên hết, mọi người trở nên kém tích cực hơn . Điều này làm chậm sự trao đổi chất và mức năng lượng. Đó là lý do tại sao bạn sẽ nhận thấy nhiều người lớn tuổi tiêu thụ bữa ăn nhỏ hơn và không ăn vặt.
Các chất dinh dưỡng và vitamin để cân nhắc ăn nhiều hơn là:
  • Vitamin C. Tìm thấy trong các loại thực phẩm như trái cây họ cam quýt, kiwi và dứa.
  • Đồng. Có trong các loại thực phẩm như thịt nội tạng, bột ca cao và nấm portabella.
  • Glycine. Có trong các loại thực phẩm như gelatin, da gà và da heo.
  • Kẽm. Có trong các loại thực phẩm như hàu, thịt bò và cua.
Có rất nhiều nguồn collagen ra trong những thực phẩm trên. Bạn có thể bổ sung collagen tự nhiên trong thực đơn hàng ngày. Chúng đặc biệt tạo ra những bữa ăn bổ dưỡng, chống oxy hóa để giúp hỗ trợ sản xuất collagen tự nhiên của cơ thể.

Món ăn giúp bổ sung collagen tự nhiên

Cá hồi và chanh

Cá hồi là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời, rất tốt cho sức khỏe của xương và khớp cũng như chức năng của não. Ghép cặp với một muỗng collagen peptide và một số thành phần thúc đẩy collagen như chanh, khoai lang, cải xoăn và bơ là bạn đã có cho mình một bữa ăn chống lão hóa tuyệt vời và bổ sung collagen tự nhiên.
 15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên
Thành phần:
  • 1 chén diêm mạch, nấu chín
  • 1 miếng cá hồi hoang dã
  • 2 lát chanh
  •  1 củ khoai lang, xắt nhỏ
  • 2 chén cải xoăn
  • 1 ít hẹ, xắt nhỏ
  • 1 quả bơ thái lát
Đối với nước sốt:
  • 1 muỗng canh mù tạt
  •  Nửa muỗng canh
  •  2 tép tỏi, xắt nhỏ
  •  Nước cốt nửa trái chanh
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 muỗng peptide collagen
  • Muối và hạt tiêu
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Làm nóng lò đến 204 ° C
  • Trên một tấm nướng lót, thêm khoai lang và nướng trong 30 phút, hoặc cho đến khi mềm.
  • Trên một tấm nướng khác cho da cá hồi, thêm dầu ô liu và hẹ, muối, hạt tiêu, lát chanh.
  • Thêm vào lò khi khoai lang còn khoảng 12 phút.
  •  Thêm tất cả các thành phần còn lại vào máy xay sinh tố, sau đó đặt trong tủ lạnh
  • Khi khoai lang và cá hồi được nấu xong, lấy ra hai cái bát, cho cải xoăn, diêm mạch, khoai lang và bơ vào.

Gà, khoai lang với sốt bơ cay

Gà chứa nhiều protein, đó là điều cần thiết cho sức khỏe của cơ thể chúng ta. Bổ sung collagen tự nhiên kết hợp với một muỗng peptide collagen, khoai tây ngọt, hành tây, bơ sẽ làm cho bữa ăn này là một người bạn chống lão hóa thật sự.
 15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên

Thành phần:
  •  ½ chén diêm mạch, nấu chín
  •  2 ức gà
  • 1 khoai lang, bóc vỏ, thái nhỏ
  • ⅓ hành tây đỏ, xắt nhỏ
  •  ¾ chén đậu đen, nấu chín
  • ¼ chén hành lá, xắt nhỏ
  •  4 bánh ngô hoặc bột
 Đối với sốt:
  • ½ quả bơ
  • ¾ cốc sữa chua sữa dê
  • ½ muỗng canh dầu ô liu
  • ½ muỗng cà phê thì là, bột ớt, bột tỏi
  • 1 muỗng canh collagen peptide
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  •  Làm nóng lò đến 204 ° C.
  • Trên một tấm nướng lót bằng giấy da, thêm khoai lang và gà.
  • Nấu trong 30 phút hoặc cho đến khi gà đạt nhiệt độ bên trong 74 ° C và khoai lang mềm.
  • Thêm tất cả các thành phần cho các thành phần làm nước sốt vào máy xay sinh tố, pha trộn cho đến khi kết hợp, đặt trong tủ lạnh.
  • Cắt thịt gà, chia bánh ngô đều trên hai đĩa.
  • Thêm nước sốt, diêm mạch, gà cắt nhỏ, khoai lang, hành tây và hành lá.

Salad Caesar với thịt gà

Bạn có thể salad Caesar trong hầu hết các món salad Caesar. Chế biến salad Caesar với nhiều rau xanh đậm hơn như cải xoăn và rau bina. Bạn không nên sử dụng thực phẩm được chế biến sẵn vì nó chứa nhiều chất phụ gia không tốt cho sức khỏe.

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên
Thành phần:
  • 2 chén cải xoăn
  • 2 chén rau bina
  • 4 miếng gà
  • 2 lát bánh mì
  • ½ muỗng canh dầu bơ
  • Parmesan pho mát
Đối với nước sốt:
  • ½ cốc sữa chua dê
  • 2 tép tỏi
  • 1 muỗng cà phê nước chanh
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • 1 muỗng canh Parmesan cheese
  • 1 muỗng cà phê Dijon mù tạt
  • ¼ muỗng cà phê nước sốt Worcestershire
  • 1 muỗng canh sữa hạnh nhân
  • Muối và hạt tiêu
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Làm nóng lò đến 177 ° C.
  • Trên một tấm nướng lót thêm gà và nướng trong 30-35 phút, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của gà đạt đến 74 ° C.
  • Trong một chảo nhỏ trên lửa vừa, thêm dầu bơ và các khối của bánh mì, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi bánh mì giòn khoảng 5-6 phút.
  •  Cho tất cả các thành phần làm nước sốt vào máy xay sinh tố, pha trộn cho đến khi kết hợp. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
  • Cắt thịt gà ra hai dĩa.
  • Trong một cái bát lớn, thêm cải xoăn, rau bina, thịt gà băm nhỏ, croutons tự làm và nước sốt.

Kem khoai lang

Muốn ăn bánh khoai lang nhưng không có thời gian để làm nó? Hãy bổ sung collagen tự nhiên dưới dạng kem khoai lang. Khoai lang dưới dạng kem, chắc chắn sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn đồng thời bổ sung và tăng cường liều lượng collagen.
Kết hợp các loại thực phẩm chống lão hóa, bổ sung collagen tự nhiên vào chế độ ăn uống, bạn sẽ cảm thấy cơ thể và làn da khỏe mạnh hơn.
Những thành phần này đã được lựa chọn trong tâm trí cho sự linh hoạt, khả năng chi trả, và dễ dàng - có nghĩa là nếu bạn muốn whip lên của riêng bạn dinh dưỡng, chống lão hóa, collagen thúc đẩy công thức nấu ăn, bạn có thể.

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên
Thành phần:
  • 1 chén khoai lang đông lạnh
  • 2 trái chuối đông lạnh, thái lát
  • 1 muỗng cà phê quế
  • 2 muỗng canh bơ hạnh nhân
  • 1 muỗng ca cao
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 1 muỗng peptide collagen
  • Sữa hạnh nhân
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Thêm tất cả các thành phần cho các loại kem đẹp trong máy xay sinh tố, pha trộn cho đến khi kết hợp.
  • Thêm sữa hạnh nhân cho đến khi hỗn hợp mịn.

Pudding dâu và hạt chia

Hạt Chia là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhất là khi trộn với trái cây tươi. Thêm vào một số loại bột collagen peptide, collagen không vị và không mùi cũng bổ sung một lượng protein khỏe mạnh, cho một bữa ăn sáng đầy đủ.

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên

Thành phần:
  • 14 oz sữa dừa đóng hộp
  • 4 muỗng Collagen Peptide
  • 6 muỗng hạt Chia
  • 2 muỗng mật ong nguyên chất
  • 1 muỗng cà phê tinh dầu vanilla
  • 8 oz dâu tây tươi, xắt nhỏ
  • 2 muỗng nước cốt chanh tươi
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Kết hợp sữa dừa, Collagen Peptide, hạt Chia, mật ong, và chiết xuất vani trong một bát vừa.
  • Lắc đều cho đến khi bánh được mịn. Đặt nó sang một bên cho 2-12 giờ để nở ra (đặt nó trong tủ lạnh nếu để qua đêm).
  • Trước khi ăn: cho dâu tây với nước chanh và để cho 5-10 phút để làm mềm.

Gummies Chanh

Chỉ có ba thành phần đơn giản là bạn có thể bổ sung collagen tự nhiên từ những gummies ngon, giàu collagen này. Nước chanh tươi cũng chứa một lượng Vitamin C rất dồi dào.

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên
Thành phần:
  • 1/3 chén nước ép chanh tươi
  • Gelatin
  •  2 muỗng canh  mật ong nguyên chất 
 Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Đổ nước cốt chanh và mật ong vào chảo trên lửa nhỏ.
  • Khi hỗn hợp ấm thì cho gelatin vào, trộn đều cho đến khi tan hết.
  • Đổ vào khuôn và đặt trong tủ lạnh trong 15 phút.

Kẹo dẻo không đường

Kẹo dẻo không phải là một loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhưng những kẹo dẻo gelatin không đường này sẽ bổ sung các lợi ích chống lão hóa cho sô cô la nóng yêu thích của bạn.

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên
Thành phần
  • 1 ly nước
  • 3/4 muỗng cà phê chất lỏng stevia
  • 3 muỗng canh gelatin
  • 1 muỗng cà phê vani
  • 2 muỗng cà phê vani đậu bột
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Đặt 3 muỗng canh gelatin vào tô của một máy trộn đứng cùng với 1/2 chén nước.
  • Trộn lại với nhau trong 5-10 phút.
  • Đun nóng 1/2 chén nước trên lửa vừa hoặc đun nóng 1/2 chén nước trong lò vi sóng.
  • Xoay máy trộn ở tốc độ thấp và trong khi chạy, từ từ đổ nước nóng xuống vào hỗn hợp gelatin.
  • Thêm vào vani, vani đậu bột, stevia lỏng.
  • Trộn cho đến khi hỗn hợp trở nên hơi dày, khoảng 8-10 phút.
  • Đổ hỗn hợp vào chảo nóng trong một vài giờ.
  • Khi kẹo dẻo đã hoàn thành xong, bạn có thể bắt đầu cắt thành hình dạng mong muốn.
  •  Lưu trữ trong hộp kín.

Súp gà

Sử dụng nước dùng xương tự chế cho món súp gà khỏe mạnh này, đây là cách bổ sung collagen tự nhiên vừa ngon, bổ dưỡng lại chứa đầy chất gelatin và collagen.

15+ thực phẩm chống lão hóa và giúp bổ sung collagen tự nhiên
Thành phần
  • ¼ chén dầu bơ hay dầu dừa
  •  2 củ hành tây
  • 6 củ cà rốt vừa xắt nhỏ
  • 6 thân cần tây vừa, băm nhỏ
  • 5 tép tỏi lớn, băm nhỏ
  • 2 lít nước dùng xương
  •  2 chén gà nấu chín
  • Bí zucchini 
  • 1/2 muỗng cà phê cayenne
  • Muối biển, hạt tiêu
Hướng dẫn cách bổ sung collagen tự nhiên:
  • Đun nóng dầu trên lửa vừa, thêm hành tây, cà rốt và cần tây với một nhúm muối biển và nấu từ từ trong khoảng 10-15 phút để có được nước rau củ tự nhiên.
  • Thêm tỏi và nấu trong một phút.
  • Thêm nước dùng xương, thịt gà, gia vị và đun sôi.
  • Thêm bí zucchini  và nấu trong khoảng 3-5 phút. Thêm nước dùng nhiều hơn nếu bạn muốn có một món súp canh.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét